「とんかつ 丸一」 蒲田でとんかつを食べるなら一度は行っておきたいお店

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蒲田のランチを探していると必ず出てくると言っても過言ではない有名店。とんかつのお店「丸一」にいってきました。 今回はランチで訪問したのでランチメニューを中心にご紹介します。

場所・営業時間

お店の基本情報

住所 東京都大田区蒲田5-28-12
営業時間 [火・木・金]11:00~13:45
[水・土]11:00~13:45、17:00~20:00
定休日 日曜・月曜・祝日




お店の外観

13時近くにいきましたがそれでも並んでいる人がいます。
15分ぐらい待てば入れそうですが時間の無いときは入れないことも覚悟したほうが良さそうです。

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店内の様子・メニュー

店内

店内の様子です。
店内はすべてカウンター形式でL字型の座席になっています。
飲み物は持ち込み自由ですが必ず持ち帰るよう注意書きがあります。
もちろん普通にお茶も出てきます。

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メニュー

ランチ

ランチのメニューは3つの中から選択が可能です。
定食にはすべてライス・とん汁・お新香が付いています。

メニュー 価格
ロースかつ定食
1,200円
ひれかつ定食
1,300円
半ひれかつ定食
1,000円

ランチメニューにはありませんが、上ロースかつ定食は2,300円で極上ロースかつ定食は2,600円です。
丸一はこの極上ロースかつが最も有名なようです。

注文・感想

こちらがロースカツ定食です。ロースカツとご飯、味噌汁がついてきます。
豚が無菌豚という衛生的な豚を使っており、9分揚げの状態で出てきます。
そのため、肉の内側がほんのりピンクの状態で出てきます。

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食べてみるとサクっとした衣にジューシーな肉の味わいが広がります。
脂身が少ないので肉の味をしっかり楽しむことが出来ますが、甘みはそこまで感じないのでソースで食べるのが一番美味しい食べ方かなと感じます。

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評価

ランチの豚カツは値段なりというか「まあ、こんなもんかな。」という感じでした。
行ってみて並んでる人が多いようだったら別の店に行っちゃうかなという程度です。
やはり極上ロースかつを食べてみたいですね。