職人の握るすしが食べ放題という素敵なお店、鮨アカデミー神楽坂店にいってきました。 「何で、職人の握るすしが食べ放題なの？」「何か裏があるんじゃないの？」と思っていましたが日本初の寿司職人養成学校の 東京すしアカデミーの在校生や卒業生の方が寿…